Di tengah hiruk pikuk kehidupan modern, kisah-kisah inspiratif sering kali lahir dari sudut-sudut tak terduga. Salah satunya datang dari Kabupaten Bengkalis, di mana energi positif generasi muda tidak hanya tecermin dari aktivitas biasa, tetapi juga dari semangat wirausaha yang dibangun di atas fondasi cinta dan kebersamaan.
Kisah ini adalah sebuah apresiasi bagi pasangan-pasangan muda yang memilih untuk merajut masa depan bersama dengan cara yang produktif, mengubah masa pacaran menjadi momen untuk membangun mimpi, salah satunya dengan merintis usaha UMKM dari nol.
Mereka membuktikan bahwa cinta bisa menjadi bahan bakar paling kuat untuk menciptakan sesuatu yang nyata dan bermanfaat. Dan dari semangat inilah, lahir sebuah nama yang kini mulai menjadi buah bibir di kalangan pecinta kuliner Bengkalis: Lumpia Beef Mozarella Zini.
Dari Mimpi Menjadi Nyata: Kisah di Balik ‘Zini’
Di balik nama “Zini” yang unik, ada kisah cinta dua anak muda Bengkalis, Zikri dan Dhinny. Nama “Zini” sendiri merupakan akronim dari nama mereka berdua, sebuah simbol bahwa usaha ini adalah buah dari visi dan kerja keras bersama.
Perjalanan mereka tidaklah instan. Impian untuk membuka usaha kuliner berdua sebenarnya sudah tercetus sejak tahun 2024. Namun, seperti banyak perintis lainnya, mereka dihadapkan pada tantangan klasik: keterbatasan modal.
Namun, mimpi yang kuat tak pernah benar-benar padam. Dengan tekad yang terus dipupuk, Zikri dan Dhinny akhirnya berhasil merealisasikan gagasan mereka pada 6 September 2025. Awalnya, mereka memulai langkah secara daring, memanfaatkan kekuatan media sosial untuk memperkenalkan produk andalan mereka.
Tak disangka, respons pasar begitu luar biasa. Pesanan demi pesanan masuk, bukan hanya karena penasaran, tetapi karena cita rasa Lumpia Beef Mozarella Zini yang memang tak main-main.
Perpaduan kulit lumpia yang renyah, isian daging sapi gurih, dan lelehan keju mozarella yang lumer di mulut terbukti sukses membuat siapa pun yang mencobanya menjadi ketagihan dan melakukan pemesanan ulang.
Dari Dapur Online ke Lapak di Jantung Kota
Kesuksesan di dunia maya dengan cepat diikuti oleh permintaan dari para pelanggan setia. Banyak yang bertanya dan mendorong agar Zikri dan Dhinny membuka lapak fisik agar lumpia lezat ini lebih mudah dijangkau kapan saja.
Mendengar aspirasi tersebut, pasangan ini tak menunggu lama. Hanya berselang dua minggu setelah debut online mereka, pada 19 September 2025, lapak Lumpia Beef Mozarella Zini resmi berdiri.
Lokasinya pun sangat strategis, berada tepat di depan Mall Pelayanan Publik, kawasan Lapangan Tugu yang selalu ramai. Kehadiran lapak ini tidak hanya menjawab kerinduan pelanggan, tetapi juga menambah semarak peta wisata kuliner Bengkalis dengan pilihan jajanan kekinian yang berkualitas.
Dukungan untuk Generasi Muda, Kekuatan untuk Ekonomi Lokal
Kini, Lumpia Beef Mozarella Zini bukan lagi sekadar jajanan, melainkan simbol semangat dan kreativitas anak muda Bengkalis. Dengan harga yang sangat terjangkau, hanya Rp12.000 per porsi, Anda tidak hanya mendapatkan camilan yang lezat, tetapi juga ikut berpartisipasi dalam sebuah gerakan positif.
Mari kita, masyarakat dan para pecinta kuliner Bengkalis, bersama-sama memberikan dukungan. Dengan membeli produk mereka, kita tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberdayakan UMKM lokal yang dirintis oleh generasi penerus kita.
Ini adalah bentuk apresiasi nyata bagi Zikri, Dhinny, dan semua anak muda Bengkalis yang berani bermimpi dan bekerja keras untuk mewujudkannya. Kunjungi lapak mereka, cicipi kelezatannya, dan jadilah bagian dari kisah sukses ini.
Sumber :Diskominfotik Bengkalis
